恒星币（Stellar Lumens，简称XLM）是一种基于区块链技术的数字货币，由Jed McCaleb和Joyce Kim于2014年创立，恒星币旨在通过其分布式账本技术，提供一个快速、低成本的跨境支付解决方案，恒星币的网络允许用户发送和接收货币，无论是法币还是数字货币，都可以通过其网络进行交易。
恒星币的最新价格会随着市场供需、全球经济状况、技术发展等多种因素而波动，由于数字货币市场是24小时不间断交易的，价格实时变动，因此要获取最新的恒星币价格，最好的方式是访问专业的数字货币交易平台或者市场追踪网站，这些平台会提供实时的价格更新和交易量信息，用户可以根据这些数据来做出投资决策。
恒星币与人民币的兑换比例同样会随着市场的变化而变化，要将恒星币兑换成人民币，可以通过数字货币交易平台进行，用户需要在平台上创建账户，完成身份验证后，就可以进行买卖操作，交易平台会根据当前的市场价格，将用户的恒星币兑换成人民币，需要注意的是，不同交易平台的汇率可能会有所不同，因此用户在选择交易平台时，应该比较各个平台的汇率和服务费用，选择最合适的平台进行交易。
关于恒星币在哪个交易平台交易，全球有许多知名的数字货币交易平台支持恒星币的交易，以下是一些较为知名的交易平台：
1、Binanc：全球最大的数字货币交易平台之一，提供多种数字货币的交易服务，包括恒星币。
2、Coinbase：美国知名的数字货币交易平台，支持多种数字货币的买卖，包括恒星币。
3、Huobi Global：总部位于新加坡的全球数字货币交易平台，提供恒星币等多种数字货币的交易。
4、KuCoin：提供多种数字货币交易对的平台，包括恒星币。
5、Bitfinex：一个提供多种数字货币交易服务的平台，包括恒星币。
在选择交易平台时，用户应该考虑以下几个因素：
安全性：平台是否有良好的安全记录，是否有保险覆盖，是否有冷存储等安全措施。
流动性：平台的交易量是否足够大，能否快速成交。
费用：平台的交易费用、提现费用等是否合理。
用户体验：平台的界面是否友好，操作是否简便。
客户服务：平台是否提供有效的客户服务，能否及时解决用户问题。
在进行恒星币交易之前，用户应该做好充分的市场调研，了解恒星币的基本面、技术分析、市场情绪等因素，以便做出更为明智的投资决策，由于数字货币市场波动性较大，投资风险也相对较高，因此用户应该根据自己的风险承受能力来决定投资额度。
用户在交易恒星币时，还应该注意以下几点：
合规性：确保交易平台在用户所在国家或地区是合法的。
隐私保护：平台是否有良好的隐私保护政策，是否会泄露用户信息。
技术支持：平台是否有技术支持，能否在遇到问题时提供帮助。
市场动态：关注市场动态，了解可能影响恒星币价格的新闻和事件。
投资恒星币或其他数字货币都存在一定的风险，用户应该谨慎投资，不要将全部资金投入，以免造成不必要的损失，持续学习和关注市场动态，提高自己的投资技能和风险管理能力，也是非常重要的。